Jag och min man driver ett litet lantbruk med får för naturvård. Vi startade med får 2008 för att återskapa de gamla kulturmarkerna.
Vi märkte snart att vi behövde få avsättning för våra lamm, vägen att sälja lamm till slakterier var inte något som passade oss. Vi ville hitta ett sätt att sälja vår avkastning där vi gjorde konsumenten mer delaktig i hur deras mat blev producerad, samtidigt som vi kunde stärka kassan när vi hade som störst utgifter. Då vi båda är entreprenörer och startat och drivit
företag i många år, fick vi komma på en bra lösning.
År 2017 startade vi därför Andelslamm som är ett andelsjordbruk för lammkött.
Hur kan man sälja kött i form av andelar i ett Andelsjordbruk?
Har du funderingar över att sälja din avkastning som andelar.
Vilka regler har du att förhålla dig till?
Du kan få vägledning om hur du kan börja ( kan ev översättas till andra slags lantbruksdjur).
